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小玛琳蛋糕[15P]主料:鸡蛋3个 蔓越莓10g 白糖30g& n2 J4 x3 j' Z. J
辅料:低筋面粉45g 牛奶40g 玉米油40g+ `. `/ T# W$ Q$ g, W! F
1.三个鸡蛋加入30克白糖5 d. U/ a$ Y. ]0 g
+ o! J+ J) W* F2 W' B2.蛋清加入白糖
* h4 O5 z- ~! p' X- u( l# Y) l
+ S- s) @7 P" J; H- j3.加入玉米油8 E' n% v J, q, ?
, i: r/ A' {1 S8 {) t4.加入牛奶一起搅拌
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! A8 v6 r. s9 j ]5 t+ c7 Q9 C5.在加入蔓越梅
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% `5 Z" p! G3 _' s2 q3 a6.在加入低筋面粉
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& ?7 @, e* T& U7.打发好的蛋清
4 h* `) a6 M# `2 h) X! ?: Q) [. k2 t
8.搅拌均匀
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9 c4 v4 v6 N3 N9 |( p3 e+ P1 m9.加入蛋清
6 S, Y8 Q3 S3 Y* i0 \
- a/ s" k. n G0 R O# a% B, O10.再次搅拌$ [7 q9 q, o( z+ E! H' P3 U: p
! Z+ l3 A* Y S% g8 F' P1 j% Q
11.蛋清全部加入" a4 R! j! P' _4 y2 z% S+ p1 U
8 b0 u+ {0 n# N; ]
12.然后倒入模具里
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: i1 A9 @: Z% k( G2 `% }/ P13.烤箱170度烤20分钟+ y7 U, w- e t/ B# M0 k6 _
9 `- ]5 ~% d9 }, B" B) D
14.烤好的
5 @9 h, d. D8 r/ A6 _! {
. Z' H6 z1 y# K5 E15.脱模
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