山藥鮮魚湯 預防視力衰退

test1026

7 h/ T  H/ p6 M" O. c
現代人不論工作或閒暇時間都離不開手機與電視，長期下來眼睛易疲勞，乾澀不適，當然要改善此問題，改變生活方式是首選，再者選擇一些適當的食物，對眼睛也能起到保養與緩解的作用。
9 L, {! m( ]$ Q- R1 G9 G
在此介紹一道山藥鮮魚湯，它能幫助你養肝益腎，改善目昏目暗，視力減退；強腰膝，益氣力。
- G! Y' o7 t; f/ X" r' @4 [

3 t- D6 n- I/ E# ^$ e( R5 Y* t食材：
山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾、蔥、薑少許、水1000C.C。
+ ^6 ?# k  ]0 |0 D  m& L9 M
做法：
1.將處理好的魚，與所有食材及水一起放入內鍋。
2.放入電鍋，外鍋倒入2杯水蒸煮。
3.待電鍋開關跳起後，加入適量鹽巴調味即可。

提醒
1.孕婦、大便燥結的人，不宜食用。
; H% B2 a0 s9 `0 w0 @% |2.痛風或有出血性疾病患者不宜多吃魚，將上述藥材加水煮成茶飲，也有效果。
$ D! D# M0 G) C' T% y  h
——摘編自《新唐人電視台》