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材料1 r; F1 X! T9 N9 ^+ M4 `( _* B
) e* l. T( m+ H5 t; _猪腿肉丝200克，鸡蛋4个，木耳25克，猪油75克' M5 B2 f" O, {3 C; I6 ? E' C
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做法- ?' l* Y6 M# U: `/ \
" @' {$ o) N( E- o. g; [) x1 @5 r1、鸡蛋打入碗中，加精盐搅拌；
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2、在油锅中炒熟鸡蛋，盛出待用。
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3、锅内再放猪油，葱末炝锅，放入肉丝煸炒，放入料酒、酱油、味精，随后放入炒熟的鸡蛋、木耳翻炒即可。
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發表於 2015-2-16 01:29:22