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[湯類] 豬肉絲燉蔬菜湯

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發表於 2016-7-23 12:25:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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* I4 P/ W( m2 y* }" B預備食材
1 K" Q! G7 Y1 G& e! J# I4 ?豬肉絲   約50G
: m) M% O- w8 t* Y紅蘿蔔   適量% S( @9 i/ P, A) {3 [7 D
白菜   適量
3 m& i$ l( i" q4 ]- M鴻喜姑   1/4包0 I/ ?* g7 q* v( _$ o" A
北海道白醬塊   2塊
" v/ b/ o6 G+ g1 \, ]大蒜   2瓣
! E& E: {5 [8 G$ x* ~/ L. F' S: y0 f9 n, S" H: l
! C% E. h$ p# v9 k. @+ ]
4 v0 A. ^5 [+ i) b( j

) t/ Z& {+ n0 q步驟說明

, ^8 F8 B: ?4 i0 y4 N01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。+ w$ b* r# D. ], O
02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。8 e) u0 [9 f' R6 E- Y
03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~' h, H4 h9 Q* n6 B' ^

# {  K; z& U) J! {. ]- V+ R+ f$ a+ w2 m# U
訣竅提示
# I& R" L, f; x5 o
加片起司片可以增加濃鬱感喔~
適合加入通心粉來增加飽足感~
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! C% ~% U2 e" R8 N* i4 J5 k
食後感想
6 h) f1 I+ U* O$ i# T: P
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物
它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~
懶人的最愛!
( f4 R& `3 q$ A0 g% B' A' [

- t& \* u( t/ I: r8 ~! I
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