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8 y+ [* Y- H) y3 j纽约特工
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' N+ w* ~; }( u m x1 K! A! e0 U6 JSmorgasburg是地处Brooklyn的特色美食集市,集合了来自世界各地的特色美食,每周末开放。从2011年开业至今,吸引了无数慕名而来的食客。
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( k/ @, I& r$ H今日探店+ O' ~! e0 j1 J5 c
; L. C3 r; I( t9 kSmorgasburg美食集市- F* m! ^ P- c" }
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) N$ M a( T" P这家的炭烤龙虾是算是Smorgasburg最有名的小吃之一了吧。; _9 J- k3 h( ?& P. [7 i& x
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$ @$ F B6 G+ O2 b' `整只龙虾对半切开,放在木碳上烤熟,再搭配上用柠檬蒜汁调配的面条,还可以选择加香芹或者是松露。即使是卖出了32刀一份的高价,还是让大家大排长龙。. {6 E- k [ t% [
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Cookie Dough真的是一种怎么吃都好吃的食物。而老板想出了油炸Cookie Dough这种罪恶的食物,一份六个简直就是热量炸弹。外面炸的酥酥脆脆的硬壳,加上里面绵绵软软的口感,真的让人欲罢不能了。- T! w' ~9 F% M! E3 Y5 r2 V
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这个其实就是国内也可以经常见到的鸡蛋仔加冰激凌啦。和国内不一样的是,这个可以选择很多种topping,比如蔓越莓呀,巧克力碎呀统统可以加上去。还有颜值极高的七彩冰激凌,怎么能让人不为它买单呢。
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4Jianbing, j5 T5 d, J, ?4 Z
全世界的美食自然不能少了中国美食,这家摊位卖的就是传统的街边小吃:煎饼。 小姐姐的手法也是相当熟练,两分钟不到一份热气腾腾的煎饼就做好了。/ h; q6 m4 e3 z" Z8 p% N
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制作饼皮的面糊似乎根据外国人的口味进行了改良,里面散发着黄油的香气,也比国内的要浓稠很多,不过味道都是一样的好。
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2 M6 c/ w0 d0 l* ^- iThai Bird
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9 ?5 L5 |6 m3 l酥脆咸香的炸鸡放进波萝里,浇上泰国的特色酱料,看起来有一点像云南的菠萝饭。# n2 A1 N* b# a5 n. G6 w2 z
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炸鸡被酸酸甜甜的酱汁,和菠萝的清爽味道一起包裹着,口感十分丰富。不知不觉一整份就吃没了,完全不会觉得腻。3 ?9 _' f1 N" \7 S. b0 P8 K6 P
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0 I8 s% }7 w; i2 Q& K这家是从日本来的网红沙冰,连刨冰的机器都是日本进口的。$ z u+ ]! N) d1 ]0 {* r0 t/ P
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4 c) g* k! A0 B" C( Z' w许多美国人没见过这种刨冰机器,纷纷上前拍照。3 U% n; A. u( r5 C
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刨冰浇上各种水果的酱料最后再加上鲜奶油,颜值颇高,更是夏天的解暑利器。% j* l; O4 C- s# S6 O
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提示:大部分的商家都是只收现金的。虽然门口和里面都有atm机,但是手续费较高,所以大家尽量带好现金哦。
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2 E, b, G' m9 n5 ^# r5 V9 ^4 i除了美食之外,集市所处的Esat River Park公园,可以眺望曼哈顿。在河的另一边看曼哈顿别有一番韵味。
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周末叫上三五好友,在草地上吃小吃看风景,最惬意不过了。
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Saturdays in Williamsburg
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1 e- I0 R$ x' j m, {8 J* H. h开放时间:周六(4月至2018年10月27日)
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1 b$ s+ g% m. R/ d7 |) C9 [地址:East River State Park F2 C+ A# m# U
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90 Kent Ave. (at N. 7 St.) Brooklyn,NY 112117 @% h7 a9 {" U6 a1 U' k
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天气冷了,今年在纽约的室外集市已经没法赶上了,不过没关系,本年度的冬季室内集市即将开始,如果你来纽约,可以去瞧瞧。1 X& M8 ~$ y. u9 o+ p
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- [0 _6 b1 h. F3 F& n' _0 B9 dIndoor Winter Market
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' i R# [% q. r' T; X; N1 l" {7 T开放时间:周六周日(2018年11月3日至2019年3月)# @; [, v3 R- D c4 Q4 y
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地址:625 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217(Atlantic Center across from Barclays Center)
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: x1 [. l9 H$ K) ^" k6 V' C# P% P除了纽约,现在洛杉矶也有了Smorgasburg美食集市。由于洛杉矶气候温暖,那儿的集市全年的周日都会开放。
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Sundays in Los Angeles$ t! Z% a$ L) U4 e
! Q0 U. u+ s3 X开放时间:周日(全年), y$ v& m! ^! y! [/ a. V. j
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地址:ROW DTLA – 787 S Alameda St, Los Angeles, CA$ [; L& m9 E. ]3 o9 p4 w
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网站:www.smorgasburg.com( x4 L7 l* W& Y
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$ S3 j+ w: e9 d撰文:Anastasia$ ~7 \3 g% y" N( z
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编辑:Leo" O* ?( Y$ h5 [# i+ q* H# v
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特工Anastasia往期文章+ `, ?, \$ t* G
5 J+ O* Z/ v- l$ ?/ {8 ?" k纽约 | 饿了吗?来碗面吧( M6 m; B2 X; S6 D. f
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