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1 o7 o- p2 Q. Z& \【原料】1 q, C3 m% Q+ Y3 y1 k. g6 y
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蘿蔔500克，辣椒油1湯匙，香油1湯匙，醬油10克，鹽、味精、花椒油各適量。
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% W F$ i3 f; s9 H2 J【製作過程】
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( r: s# R2 @8 m1、將蘿蔔洗淨，切成細絲，用少許鹽將蘿蔔絲拌勻，醃5分鐘左右，將水擠干，把蘿蔔絲放入盤中待用。) }& l1 j( z: Y; M3 z/ s9 e
5 f* p! X% x# y! _2、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調味汁，澆在蘿蔔絲上，拌勻即可。 R3 |# K4 P( i1 O0 {- Y- {1 h
6 \. |# I* T+ i# A【特點】香辣脆口,口味適宜
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發表於 2014-11-10 23:49:37