黑豆南瓜汤[7P]

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主料
黑豆(适量)
南瓜(适量)
- l& M5 ^( S' t, t  ?9 A, h0 H6 C调料
' u5 t) p/ x7 r2 v* d8 B, |7 T冰糖(适量)
厨具
4 p3 y( ~* X. k; S炒锅

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黑豆提前用水泡发一天，连同泡豆的水一起入锅，煮至豆子熟软。
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: ^1 f( \- `9 b' G$ J8 A/ m3 T2 Q& j南瓜去皮备用。

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切成小丁。
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* B/ S( j/ J' b5 H; K+ }; _将南瓜放入锅中，加入适量水煮沸。

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6 Y/ y( Z5 z0 w5 K+ E: D加入适量的冰糖。
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: i3 D# Q! a+ X. b( E+ _6
5 I9 ]$ z/ Z% _加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
& }( F: p! \6 c/ [1 o小窍门：1、黑豆一次可多煮一些，放冰箱保存。
  |7 u4 [! u1 _/ C! v9 g4 P2、泡黑豆的水不要丢弃，用它来煮豆会更香。
; v6 M$ w% y' d! G, S$ t! I3、因为南瓜本身有甜味，不喜甜食的人可不放冰糖。
4、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食.
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