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燕麥
3 u) l, C3 g! j8 ^% W3 @. O' ^1 h40克$ M! G [: @; {: y, M
家常或火鍋豆腐& L/ h5 i5 @, }% w
150克5 F3 m* |6 i; d; k
蛋/ {+ H' A: l |5 F- V
1顆
0 R: C: x0 F% E- y) k+ D泡打粉5 ~8 _0 m, `# d3 }4 s
1小匙0 k* |1 |7 F& W% b8 O) `- Y1 w
黑芝麻醬（可換! O8 P! V7 Q) G+ N8 n+ ]0 R/ I
10克0 i* G! u& _' Z0 o0 a
9 R+ k' y) T2 s! q* j& |
1 t' e, w u3 f: x0 t8 C: I& ?4 v' u7 A豆腐、蛋、芝麻醬、燕麥、泡打粉打勻成鬆餅糊
6 F- j' e0 ~: B1 k# P4 t' s, Q7 a8 s( x' \
挖入預熱好的不沾鍋及模型中4 h, X& a+ A: N; }5 m
3 F9 U7 I- Q8 [$ z3 x先將底部煎到成形, n! a1 F S2 p. q7 l& O
! k# e" D3 }' I( F5 j) B- _
加點水燜煎到頂部麵糊乾乾的,不黏手& `% h" W9 l; t; t/ D$ g
) t0 y5 I7 P# r6 v6 \, F
拿掉模型後翻面,另一面煎個30-60秒即可
9 D8 E; f1 \. b' Y2 I, x$ Z8 Z
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發表於 2024-1-4 12:07:58