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[素菜類] 腐乳炒通菜

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發表於 2016-8-15 21:01:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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腐乳炒通菜----粤菜中经典的一道小炒4 b$ O& G& J  x! O, m( r) U5 {
主料:通菜600g
/ _! S( U: ~# U3 C1 |4 u2 n: z6 L辅料:腐乳三块、橄榄油、砂糖、蒜末各适量! V6 E" _6 R  `+ K
腐乳炒通菜的做法
6 O& p) ^+ F6 q: S" u1.食材图" w' h' h3 y! ?$ W8 ]. z
2.腐乳拌成酱,待用
0 O* M2 {( ^) d! K9 C( {3.热油锅。1 E6 _6 Q) f2 g3 `3 |  `# I7 R2 K
4.爆香蒜末4 L' |. G+ b" q4 R
5.倒入腐乳酱,炒出味
5 Z$ l* K. ?& ?2 a
6.放入通菜
3 g" p  K) N1 ]% e7.快速煸炒几下,熄火盛出: x, D* ^, e# q$ o$ I/ s+ n- s
8.上桌享用
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